Как избавиться от химии в покупных фруктах и овощах

 

Как приготовить овощи и фрукты к употреблению – существенный вопрос, который может заботить практически каждого из тех, кто задумывается о собственном питании. На самом деле сейчас множество фруктов и овощей выращиваются с использованием множества химикатов и эти элементы остаются в продуктах. Соответственно, они могут оказаться и в вашем организме.

Поэтому нужно знать как избавляться от различных химикатов в продуктах. Ведь для этого не всегда является достаточным просто очистить растение.

Капуста

Достаточно очистить капусту от верхнего слоя листьев, затем обрезать кочерыжку. Так мы избавимся от большинства нитратов.

Картофель

После варки картофеля нужно обязательно слить воду, потому что большинство нитратов содержатся в центральной части и под кожурой.

Огурцы

Если огурцы темно- зеленого цвета, то вероятней всего что в них содержится много химикатов. Натуральные огурцы носят светлый, травянистый оттенок.-

Тыквенные

Корешок кабачков и баклажанов это самая токсичная часть, поэтому эту область желательно обрезать. Также эти овощи рекомендуется очищать от кожуры.

Морковь, свёкла

Закрученный хвостик у свеклы это признак наличия химии. Много химии в этих овощах собирается вверху и внизу корня, следовательно их нужно обрезать. Зеленые края у моркови обрезайте обязательно.

Помидоры

Оранжевый оттенок или толстая корка, жесткие прожилки и беловатая мякоть являются показателями содержания химии.Такие помидоры, перед приемом в пищу, замачивайте в прохладной воде не меньше часа.

Петрушка, укроп и прочая зелень

Чтобы избавиться от большей части химикатов, требуется срезать черешки и обязательно вымочить зелень в холодной воде. Вымачивание следует продолжать не менее часа для того чтобы точно избавиться от большинства вредных примесей.

Виноград

Мыть виноград нужно под проточной водой или замачивать с содой. Потому что на его поверхности содержится фунгициды, которыми его обрабатывают для длительного хранения.

Арбузы

Прежде чем использовать арбуз целесообразно положить мякоть в воду, так как если вода только помутнеет, продукт является нормальным, но если вода поменяет цвет, то арбуз насыщен различными подкормками. Помимо этого о наличии различных добавок свидетельствуют толстые желтоватые прожилки.

Не следует использовать арбузы, которые ранее разрезались перед продажей. Да и вообще прежде чем покупать арбуз нужно посмотреть на отсутствие дефектов кожуры.

Яблоки и груши

Предварительно следует ощупать данные продукты на предмет липкости. Именно так, наличие липкости указывает на использованием дифенила на поверхности, который увеличивает период хранения. Во многих развитых странах данный препарат является запрещенным, но не везде.

Поэтому, если вы ощутили липкость, очистите эти продукты от кожуры. Помимо этого обратите внимание на производителя. Если фрукты из Египта, Турции, Нидерландов, Израиля, то с высокой степенью вероятности они полны удобрений, так как там изначально не самая высокая урожайность.

Надеемся эти советы помогут. Выбирайте овощи и фрукты тщательно и очищайте тоже.


 
Загрузка...
Загрузка...