Как полезнее всего готовить пищу

Еда – то из чего в итоге состоят наши клетки, она способна насытить нас как полезными веществами, так и ядами. Специалисты уверяют, что огромное значение имеет не столько тип продуктов, сколько способ приготовления пищи.

  • Жареные блюда дают тебе лишние калории, а масло при сгорании становится токсичным. Если такая возможность есть, всегда выбирай вареную еду.
  • Если варишь мясо или рыбу, первый бульон сливай – он содержит больше всего жиров и токсичных веществ. На втором бульоне уже можно готовить или употреблять его как первое блюдо.
  • Блюда на пару – одни из самых полезных, ведь такой способ приготовления сохраняет почтив все активные вещества в пище. Чтобы еда была не такой пресной, используйте специи и соусы.
  • Гриль – еще один очень полезный способ приготовления любых продуктов, ведь на нем блюда готовятся без масла.
  • Запекание идеально подходит для овощных блюд.
  • Сырые овощи и фрукты безусловно полезны, однако некоторые из них могут иметь в сыром виде слишком непривычный вкус. Несмотря на это, старайтесь кушать и сырые блюда тоже.