Порой на кухне мы сталкиваемся с такой проблемой, как жёсткое мясо. Но не выкидывать же

Читать

Горячий шоколад — напиток, который актуален в любое время года, но все же особенная любовь

Читать

Рыба в кляре – блюдо уникальное. Во-первых, его легко приготовить даже из недорогих, дешевых сортов

Читать

Зима – сезон мандаринов, но порой их хочется и в другое время года. И тут

Читать

При соблюдении определённых условий дома готовятся не менее сочные стейки, чем в ресторанах. Во-первых, выбор

Читать

Идея замораживать белки продиктована необходимостью. Свежий белок часто остается «лишним», когда для приготовления какого-нибудь блюда

Читать

Кажется, что варить пельмени предельно просто, но это чувство обманчиво. Иначе почему иногда вместо аппетитного

Читать

Апельсины имеют верхнюю оболочку плода, которая называется цедра. Она включает в себя верхний и нижний

Читать

Новый год у многих ассоциируется с салатом «Оливье» или, как минимум, возможностью наесться его до

Читать

Карри Традиция сдабривать куриные блюда смесью карри пришла к нам как бы одновременно из Америки

Читать

Мелкие гранулы прозрачно-белого цвета завезли из Индии в Россию два века назад. По своей природе

Читать