Конфеты и сгущенка Перед тем как подать кутью к столу,  по кругу тарелки раскладываются любимые

Читать

  «Правильный» бульончик – с густым наваром, с интенсивным ароматом, прозрачной консистенцией. Добиться такого эффекта

Читать

Хлеб — это необычайно полезный и вкусный продукт, который является восхитительным в свежем виде, и

Читать

Классическое пюре содержит, помимо картошки, кипяченое молоко и яичный желток (не путать с «толченкой», когда

Читать

Пельмени остаются излюбленным блюдом жителей северных и восточных регионов. Классический метод приготовления – варка в

Читать

Отношение среднестатистического «большинства» к супам-пюре неоднозначное. Почему-то у некоторых эти блюда вызывают настороженность. Мол, зачем

Читать

О названии французского блюда по сей день спорят филологи и лингвисты. Наиболее устойчивая версия: якобы

Читать

Идея замены майонеза в салатах не нова. Причины разные. Кому-то майонез банально надоел. Есть и

Читать

Наваристый сытный суп с крупами и сочной говядиной простые крестьяне на Руси не могли себе

Читать

Что может быть вкуснее варёной картошечки с ароматной селёдкой? Только селёдка домашнего посола, такая пряная

Читать

Крупяные гарниры широко популярны как в домашней кулинарии, так и в меню заведений общепита. В

Читать