Селедка по-корейски отличный рецепт для любителей острой кухни

 

Идеальный рецепт для вкусной селедки. Обязательно попробуйте приготовить.

Ингредиенты:

  • 3 шт. – селедка;
  • 5 шт. – лук;
  • 1 шт. – морковка – на терку;
  • 0,5 ст. – раст. масло;
  • 80 мл – уксус;
  • 5 шт. – душистый горошек;
  • 1,5 ч. л. – красный перец;
  • 1 ст. л. – паста томатов;
  • 1 ст. л. – соль.

Процесс приготовления:

  • Помещаем в кастрюльку раст. масло и пасту – доводим до кипения.
  • Добавляем уксус.
  • Затем, нужно накрыть крышкой и снять с огня.
  • Лук режем кольцами.
  • Добавляем остальные ингредиенты в маринад.
  • Кусочки селедки помещаем в кастрюльку с маринадом.
  • Ставим в холодильник. Через 2 суток можно есть.

Приятного аппетита!

Источник: spisa.ru