4 специи, которые можно добавить в горячий шоколад

Горячий шоколад — напиток, который актуален в любое время года, но все же особенная любовь к нему просыпается зимой. Не важно, готовите вы шоколад сами, из шокоплиток и молока, или покупаете специальную смесь для этого напитка. В любом случае не будет лишним разнообразить его вкус какими-то ароматными специями.

Что можно добавить в горячий шоколад

Вариантов действительно много, ведь стоит вам зайти в магазин пряностей и увидите кучу всего красивого и вкусно пахнущего. Но что выбрать? Какие из представленных там специй идеально подойдут для какого-то сильно морозного предновогоднего вечера? Сейчас узнаем.

  • КорицаОна лидирует по всем позициям. Этот прекрасный аромат наполнит ваш дом особой атмосферой и сделает чашку шоколада самым желанным напитком на долгое время. Можно покупать молотую корицу, а можно потратить немного больше денег и приобрести коричные палочки. В любом случае, ваша зима станет вкуснее с этой пряностью.

  • БадьянКрасивейшие звездочки могут показаться просто украшением напитка, но нет, бадьян еще и придает шоколаду свой неповторимый вкусовой оттенок. Главное, добавлять его дозировано — одной звездочки на чашку будет вполне достаточно, чтобы присутствие какой-то особенной пряности хорошо ощущалось.

 

  • ВанилинУдивлены? Конечно. На самом деле, это рецепт на любителя. Любителя ванили. Если среди членов вашей семьи есть такие люди, смело готовьте шоколад с этой специей и получите изумительный результат.

 

  • Перец чилиПереходим от сладкого к острому. Порой так хочется разбавить даже несколько приторный вкус горячего шоколада чем-то более пикантным. Для этой цели идеально подходит перец чили, шоколад с которым, как правило, обожают мужчины. В любом случае, вам стоит попробовать эту вкусность. Использовать можно как свежий, так и засушенный перец, главное — правильная дозировка.

Экспериментируйте со вкусами, ведь только так можно придумать что-то действительно стоящее. Можете добавлять сразу несколько специй из списка, чтобы получить нестандартный результат.