8 советов, как выбрать мультиварку

Мультиварка хороша тем, что готовит еду без участия хозяйки. Что следует учесть при выборе этого кухонного помощника.

  1. Первое на что следует обратить внимание – мощность. Чем она выше, тем быстрее будет готовиться пища. Однако, если для вас вопрос времени не принципиален, то можно выбирать устройство и средней мощности.
  2. Корпус. Есть два вида материала, из которого изготавливают корпус мультиварки: пластик и нержавейка. Гораздо дольше прослужит кухонный прибор из стали. Однако следует учесть, что он будет тяжелее, чем мультиварка из пластика.
  3. Объем кастрюльки (чаши). Чаша, в которой собственно и готовится еда, выбирается исходя из количества людей, на которых будет вариться пища. В среднем, на 1 человека идет 2 л, поэтому на семью из 3-х человек нужна чаша, объем которой не ниже 6 л. Важно: на коробке пишут общий объем кастрюли. Вам нужен рабочий!
  4. Обращайте внимание и на покрытие чаши. Именно от него зависит срок службы устройства. Зачастую используется тефлоновое покрытие, которое требует бережного ухода. При этом оно легко подвергается различным механическим повреждениям. Стоит отметить, что как только на тефлоне появится царапина, он сразу же начинает выделять токсичные испарения. Второй вид покрытия – керамика. Его недостаток – короткий срок службы. Специалисты советуют выбирать чаши с мраморным напылением или из нержавеющей стали.
  5. Режимы. Среднее число режимов составляет 10-1 При этом для готовки нужны основные 7 программ: варка каш и круп, тушение, жарка, выпечка, плов и мультиповар. В целом, выбирать режим следует из своих нужд: если вы собираетесь готовить самые основные блюда, то не стоит переплачивать за лишние программы.
  6. Влагосборник. Не многие знают, что собиратель конденсата едва ли не самая главная часть мультиварки. Влагосборник не даст покрыть стенкам и ободки крышки влагой, что значительно продлит эксплуатационный срок мультиварки.
  7. Внимательно осмотрите крышку. Она должна быть без царапин, трещин и др. повреждений. Хорошо, если она будет откидываться хотя бы на 90 градусов. Недопустимо наличие щелей между корпусом и крышкой. Тщательно осмотрите и крепление крышки к корпусу. При этом желательно, чтобы крышка закрывалась замковым способом.
  8. Обратите внимание на панель управления, таймер и дисплей. Панель управления должна быть понятной, а кнопки удобными для нажатия. Желательно, что в таймере был настроен и обратный отсчет. Ну а дисплей должен ярко подсвечиваться и показывать всю основную информацию (режим, время и т.п.)