Гусарики. Это надо попробовать

Ингредиенты:
фарш смешанный — 500 гр.;
мука — 600-800 гр.;
молоко — 170 мл.;
сметана — 2 ст. ложки;
соль — по вкусу;
сахар-песок — щепотка;
перец черный молотый — по вкусу;
зелень — по вкусу;
вода — 70 мл.;
лук репчатый — 2 шт.;
томаты — 1 шт.;
масло растительное — 1 ст. ложка;
яйца куриные — 1 шт.

Способ приготовления:

Лук обжарим, добавим порезанные шампиньоны и потушим до испарения жидкости. Добавляем грибы с луком к фаршу, добавляем яичный белок, соль и перемешаем. Готовое слоеное теста раскатываем вырезаем кружочки, формируем пирожки.

Выпекаем при 180 градусах 25 минут

Подробности и детали Вы можете посмотреть в моем коротеньком видео ниже.

Приятного аппетита!

Источник: vkusnopoedim.temaretik.com