Как выращивать раннюю капусту

Говоря о ранней капусте (и вообще обо всем «раннем»), следует понять главное: пионер всегда идет напролом. Относительно капусты дело касается погодных условий. После зимнего периода земля пробуждается, в ней появляются различные микробы и паразиты, а температурная амплитуда порой удручает своей непредсказуемостью. Как говорится, из огня да в полымя. Значит, у ранней капусты просто обязан быть крепкий, очень высокий и стабильный иммунитет.

Куда поселить красавицу?

Однозначно, в парник. Мало того что она появится на огороде раньше всех, от нее ведь и урожая ждут как можно скорей. Что толку высаживать в открытый грунт, если при недостатке тепла растение замедлится в развитии, а ее урожай опередит «обычные» среднеспелые сорта лишь ненамного?

О популярных сортах кратко

Немалой популярностью славится «Золотой гектар». Об этом сорте знают, наверное, все фанаты раннего садоводства. Кочаны вырастают до 3-х килограммчиков, вот это да. Да? Да! Возьмите на заметку. Такого результата вы достигнете, если считать с высадки рассады, через ~100 дней.

Сорт с еще более впечатляющими характеристиками: «Парел» весом от 1,5 до 4,5-5 килограммов зрелого плода. Результат достигается за ~55-60 дней с моменты высадки рассады. Плоды собирают на еду уже во второй декаде мая. Максимум – начале июня. Другие сорта не менее интересны – «Дитмарская», «Казачок» и так далее.

Путь от семян к рассаде

Семена обрабатывают горячей водой (свыше 45-48, но не более 50-ти градусов). Опускают в воду на четверть часа, затем оставляют до набухания на влажной тряпочке. Просушивают, отсеивают лишнее. Заделывают на глубину 1 см, ящики с землей заготовлены с осени. Высеивание семян производят в конце марта – начале апреля.

Поливают регулярно, но не каждый день – лишь для поддержания равномерной влажности без избытка воды. Через 1 неделю подкармливают калием и фосфором. Через пару недель еще раз подкармливают тем же.

Созревание и уход

Первые кочаны на капусте, если агротехника выполнялась правильно и с заботой, появятся уже через 1,5 месяца от начала процесса. Они будут поначалу рыхловатые, пористые, неплотные. Но спустя время этот недостаток уйдет – капуста быстро наберет нужные питательные соки из грунта.

На протяжении всего периода роста помните: основная угроза – это мучнистая роса и гусеницы. Следите за состоянием растений. Зачастую из парника рассаду переносят в открытые грунты, что стало весьма популярной мерой за последние годы (из-за стремительного потепления климата). А снаружи угроз всегда больше, чем внутри, под прикрытием пленки и вашим контролем.