Как выращивать сельдерей на подоконнике

Выращенная дома зелень сельдерея намного свежее магазинной.

Сеем сельдерей

Круглогодичный урожай гарантируется посевом семян листового сельдерея в апреле. Правда, первые плоды этой работы порадуют лишь месяца через полтора-два. Берут ранние сорта. Посадочный материал часа два держат в разбавленной до розового цвета марганцовке. Почву в горшке хорошо увлажняют. Сеют рядками с расстоянием в 12 см между ними. Семена углубляют лишь на 3-4 мм, затем землю защищают пленкой до появления первых росточков. Требуемая амплитуда температур — 12-18 градусов. Досвечивание обязательно потребуется зимой.

Сеять можно и корневой сельдерей. Но только сроки посева при этом смещаются на февраль. Листики полученной рассады нельзя тревожить до осени, чтобы корнеплод окреп. Кушать их будет можно лишь с наступлением холодов.

Пользуемся корнеплодом

Пока всходят семена, можно посадить выкопанный в огороде или купленный где-либо клубень корневого сельдерея. Полученных в итоге листиков как раз хватает на то время, пока не появится богатая зелень у молодых растений.

Земляная смесь пойдет в дело любая, лучше всего подойдет предназначенная для томатов. Также можно самостоятельно намешать три ингредиента в равных частях — торф, навозный перегной и дерновую землю.

Чуть больше половины корнеплода должно располагаться над поверхностью почвы. Обильный полив стоит компенсировать присутствием качественного дренажа. Ожидайте первых готовых к срезке зеленых листиков через пару недель.

Зелень из отходов

Кочерыжками черешкового сельдерея пренебрегать не стоит. Дайте им вторую жизнь.

«Попка» нужна размером в три сантиметра. Расположите ее в тарелочке с водой на дне и отнесите в относительно светлое (без прямого солнца) и теплое место. Свежесть воды гарантируйте ежедневным подновлением. Срезы начнут сохнуть и приобретут коричневый оттенок — так и должно быть. Ростки с корешками появятся через дней пять. Тогда и отправляют ожившую кочерыжку на место в горшке. Возвышаться над поверхностью земли позволяют лишь зеленым побегам.

Любой способ выращивания на подоконнике требует обильного полива летом, а зимой — умеренного.