Как вырастить розмарин на подоконнике

Розмарин – растение с сильным, душистым ароматом. Розмарин обладает целебными свойствами и интересным вкусом. Кулинары ценят данное растение, за его хорошее превосходное сочетание с мясом. Мраморная говядина с несколькими веточками розмарина – удивительное блюдо. А в медицине розмарин играет роль ликвидатора спазмов, его эфирные масла излечивают воспалительные реакции. Однако розмарин довольно тяжело выращивать в домашних условиях на квартирном или дачном подоконнике. Прямо перед покупкой семян ознакомьтесь с главными аспектами, чтобы приготовиться к потенциальным трудностям:

  1. Почва и горшок. Розмарин обладает разветвленной корневой системой, и ему необходим просторный горшок из глины (она очень хорошо «дышит»). Сформируйте надежный дренаж, с помощью гальки или керамзита;
  2. Почва. Для земляной смеси Вам понадобится стандартный слабощелочной субстрат, который можно купить в любом гипермаркете или в классическом магазине «все для дачи». Удобряйте почву в морозное время (зима и самое начало весны) один раз в месяц, а в оставшееся время – два раза в месяц;
  3. Свет. Для посадки розмарина нужен подоконник, расположенный на юго-восточной стороне дома. Так растение будет получать максимум света. Регулярно проветривайте помещение, чтобы обеспечить постоянный приток свежего воздуха, но помните: розмарин боится резких перепадов температуры;
  4. Семена. Высаживайте семена в горшок в самом начале весны, либо осенью. Перед посадкой заверните их в пропитанную водой марлю, оставьте на 2-3 дня. Земляную смесь в горшке увлажните водой, равномерно распределите семена на поверхности, но не закапывайте. Укройте горшок пленкой (подходит обычный прозрачный полиэтилен), и проделайте несколько отверстий, чтобы внутрь проникал воздух. Через месяц должны появиться всходы, но для этого нужно каждый день увлажнять почву распылителем или пульверизатором. Если всходы не покажутся, нужно будет высаживать заново, обязательно проверьте, что Вы правильно следовали всем пунктам, перечисленным выше;
  5. Полив. Проверяйте почву. Если она сухая, то пора поливать растение, хотя розмарин любит более сухую среду, поэтому не увлекайтесь с поливом. Если Вы видите, что он разросся, поменяйте горшок на более просторный.

Еще несколько полезных примечаний. Они пригодятся Вам, если растение выжило и приспособилось к вашей квартире:

  • Розмарин хорошо очищает воздух. Постарайтесь вырастить его, тогда он не только поможет Вам на кухне и в домашней медицине, но и будет очищать воздух вокруг себя;
  • Для салатов и мяса используются только свежие верхушки, либо цветки розмарина.