Необычный торт в виде шаурмы

Работаю уже много лет кондитером и вот настал мой звездный час. Сделать торт в виде шаурмы. Я люблю делать необычные торты , в особенности в виде еды.

Творил сие произведение с настоящей шаурмы , которая в процессе работы пострадала (была просто съедена).

Вес 3 кг. Начинка эстерхази (ореховая). Обертка из рисовой бумаги (съедобная).

Потраченное время — 4 часа.

Ну и крупным планом

Источник: pikabu.ru