Рецепт хрустящего хвороста на яйцах

Хворост – один из любимчиков на наших семейных чаепитиях. Это печенье родом из детства! Сегодня мне бы хотелось рассказать о том, как приготовить хворост из минимума ингредиентов без особых усилий. А этот рецепт приготовления теста для хвороста на яйцах достоин внимания!

Обязательно приготовьте это лакомство и порадуйте своих близких вкусным хрустящим хворостом! С молоком, чаем, какао хворост исчезает со стола моментально!

Приготовление

Яйца взбейте вилкой со щепоткой соли.

Постепенно добавляя муку, замесите крутое тесто, не липнущее к рукам.

Разделите тесто на две части.

На столе присыпанной мукой раскатайте тесто в тонкий пласт.

Затем нарежьте полосками, сформуйте хворост.

Жарьте в большом количестве растительного масла с двух сторон до золотистого цвета.

Выкладывайте обжаренный хворост на тарелку, застеленную бумажным полотенцем.

Дайте остыть, затем щедро посыпьте сахарной пудрой и подавайте на стол.

Приятного аппетита!

Источник: zefira.net