Если хорошенько разобраться, то требования к современной посуде предъявляются весьма и весьма серьезные. Весь секрет в том, что материал, из которого изготавливается кухонная посуда, отражается не только на самом процессе приготовления пищи, но и на вкусовых характеристиках приготовленных блюд. Одним словом, подходить к выбору посуды стоит самым ответственным образом.
Один из наиболее удачных примеров
Как показывает практика, с посудой от всемирно известной компании Люминарк знаком практически каждый представитель современного общества. Иногда создается впечатление, что посуда здесь предназначена для создания экспозиции в музее, а не для домашнего использования. Весь секрет не только в используемом для ее изготовления материале, но и исключительном дизайне, поражающем своим великолепием.
Стоит отметить, что посуду от копании Luminarc можно уверенно использовать в качестве отменного и практичного презента. В особенности, если обратить внимание на подарочные наборы.
Секреты использования посуды:
- Посуда для микроволновой печи. Думается, нет необходимости говорить о том, что металлическую посуду в «микроволновку» ставить нельзя. Здесь необходимо обратить внимание на стекло или керамику.
- Алюминиевая посуда. В посуде из этого материала нельзя готовить кислые и острые блюда. Да и хранить приготовленную пищу в посуде из алюминия нельзя, потому как в пищу могут попасть крайне вредные соли алюминия.
- Чугунная посуда. Особенности материала, а также толстые стенки делают такую посуду незаменимой при приготовлении тушеных блюд. Отдельно стоит отметить, что посуда из чугуна, даже, если говорить об облегченных вариантах, отличается весьма и весьма внушительным весом.
- Стеклянная посуда. Такой вариант в большей степени подойдет для подачи блюд на стол. Если же есть желание использовать стеклянную посуду для приготовления пищи, то она в обязательном порядке должна быть выполнена из жаропрочного стекла.
Вот и получается, что удовольствие от приготовления вкусной и полезной пищи во многом зависит от правильно выбранной посуды.
