Пицца – классическое итальянское блюдо, поэтому стоит обратиться к рецепту жителей тех регионов. Какой сыр для пиццы купить в интернет магазине доставки продуктов питания и продуктов для HoReCa FoodFestival?
Какие сыры выбирать для пиццы
Это, конечно же, в первую очередь всем известная моцарелла. Это вид сыра, который имеет мягкий вкус и прекрасно плавится в тесте. Неудивительно, что так много людей любят его. Традиционно моцарелла производится из буйволиного молока, но в магазинах мы можем найти этот продукт из коровьего молока.
Вы также можете попробовать один из видов моцареллы. Угадаете, о каком продукте идет речь? Mozzarella di bufala — это исключительно вкусный сливочный шарик, который вы можете добавить в свою пиццу.
Тебе не нравится моцарелла? Ничего не потеряно! С тем же успехом вы могли бы достать желтый сыр для пиццы. Это не будет традиционным решением, но другие продукты тоже могут быть вкусными. Какой сыр плавится лучше всего? Мы особенно рекомендуем гауду, которая:
- имеет мягкий вкус;
- хорошо тает.
Предпочитаете более выразительные ароматы? Вы можете использовать сыр чеддер, который выглядит интересно, а также хорошо подойдет для пиццы. Если вы любите горские деликатесы, смело добавляйте осцыпек, который к тому же хорошо плавится в духовке.
Какой сыр для выпечки подойдет лучше всего?
Есть много видов сыра: от сливочного до очень жевательного. Вам решать, какие продукты вы выберете. Если вы предпочитаете хорошо плавленый сыр, то вам отлично подойдут:
- Моцарелла.
- Гауда.
- Чеддер.
Вы предпочитаете кремовые продукты? Возьмите моцареллу ди буфала или рикотту.
Какой сыр для пиццы и запеканок?
Запеканка и пицца – блюда, которые часто отождествляют друг с другом. Это большая ошибка! Хотя мы находим в них похожие ингредиенты, они различаются прежде всего основой, то есть тестом. Для запеканки идеально подходят зрелые и твердые сыры, которые легко плавятся. Рекомендуем вам добраться до Эмменталера или Гауды. Выбирая сыр для пиццы, у вас есть больше возможностей для фантазии. Кроме того, интересно выглядят в различных блюдах и закусках сыры с плесенью, которые праведливо считаются элитарным продуктом.
Время для пиццы
Традиционная Маргарита? Вкуснее всего со свежей моцареллой. Это блюдо отлично подойдет для встречи с друзьями. Мы уверены, что все гости будут в восторге. Что-то для небольшого голода? Мини-пиццы с различными сырами — чрезвычайно вкусный перекус в течение дня. Вам надоел традиционный способ подачи пиццы? Мы пришли с интересным предложением. Пицца с сырным саше – необычное и действительно вкусное решение.
