
Вакуум является неотъемлемой частью множества важнейших технологических процессов, и том числе и процесса обработки и упаковки пищевых продуктов. Он нужен не только для герметичной упаковки, но и для производства и переработки пищевых продуктов.
Опираясь на многолетний опыт работы в области вакуумной техники, компания СПР-эНЕРГО https://sprenergo.com.ua/pnevmomotory/ можеТ предложить вам широкий выбор вакуумных насосов и другого оборудования, которое идеально удовлетворит даже самые высокие требования заказчиков, работающих, в том числе, и в пищевой и упаковочной промышленности.
Пищевая промышленность охватывает все этапы преобразования сырых ингредиентов в продукты питания в другие конечные продукты. Обычно перерабатываются чистые овощи и фрукты или продукты животного происхождения. Они используются для производства привлекательных пищевых продуктов, часто с длительным сроком годности. Подобные процессы используются для производства кормов для животных. Пищевая промышленность охватывает очень широкий спектр областей применения, где вакуум часто используется в различных областях.
Вакуум в пищевой промышленности
Вы занимаетесь пищевой промышленностью? Вы заботитесь о свежести и практичности? Есть отличное решение для вас!
- Маринование / Смешивание / Вакуумные массажеры.
- Вакуумное охлаждение.
- Мясная промышленность.
- Хранение в защитной атмосфере.
- Производство макаронных изделий.
- Вакуумная варка / жарка.
- Микроволновая сушка в вакууме.
Использование вакуумных насосов в пищевой упаковке удаляет воздух из упаковки, продлевает срок годности и уменьшает объем. Снижение содержания кислорода также позволяет уменьшить присутствие аэробных бактерий и продлить срок годности продукта в 5-10 раз. Кроме того, вакуумная упаковка предотвращает испарение продуктов, сохраняет вкус продукта и защищает продукты от сухого холодного воздуха, который бывает в холодильниках.
Где будет использоваться такое решение?
- вакуумная упаковка
- термоформование / рулонный материал
- упаковка на лотках
- упаковка методом Skin Pack
- упаковка в модифицированной атмосфере MAP (O2).
Компания обеспечивает индивидуальный подход и адаптируется к вашим потребностям. Специалисты настроят решение в соответствии с вашими ожиданиями и приложением, в котором будет использоваться этот метод. Компания гарантирует своим клиентам постоянную техническую и сервисную поддержку на протяжении всего жизненного цикла продукции.