ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1.Свари яйца и натри их на крупной терке.
2.Мелко поруби укроп и лук, затем соедини зелень и яйца в глубокой емкости.
3.Добавь в миску муку, манку, соль и сметану. Хорошенько всё перемешай.
4.Натри на мелкой терке картофель и соедини его с яичной массой.
5.Хорошо замеси получившуюся массу. Когда смесь станет податливой и липкой, смело приступай к формированию котлет. Перед этим обязательно смочи руки в воде.
6.Обжарь котлеты до румяной корочки на растительном масле.
Приятного аппетита тебе и твоим родным! Обязательно поделись этим незатейливым рецептом с друзьями.