Рано или поздно перед каждой хозяйкой встает вопрос о выборе блендера. В прошлом, когда данная техника только начала заполонять рынок, выбор моделей был не особо широк. Сейчас же ассортимент насчитывает сотни устройств, способных максимально упростить жизнь своему владельцу. Как же выбрать подходящую модель и остаться полностью довольным.
Весь ассортимент блендеров делится на два типа: погружные и стационарные. Рассмотрим подробнее особенности каждого.
Погружной тип блендера
Модели выбраны из ассортимента сайта COMFY: https://comfy.ua/blender/.
Погружной блендер компактен и не займет много места на кухне, его легко переносить и брать с собой в поездку. Некоторые модели оснащены специальной подставкой, с помощью которой устройство можно повесить на стену, например, Bosch MSM6700.
Многофункциональность погружного блендера позволяет решать множество задач с подготовкой продуктов. В комплектацию могут входить следующие насадки:
- «Нога» — основная деталь, длинная, с ножами в небольшом углублении. Может быть изготовлена из пластика или нержавеющей стали. Последняя прочнее и долговечней. «Нога» предназначена для приготовления крем-супов, коктейлей, пюре и т.д.
- Венчик, представляет собой каплевидную конструкцию из проволоки. Пригоден для взбивания жидких масс. Спиралевидный вариант справляется с более густой консистенцией.
- Чаша-измельчитель с ножом внутри. В зависимости от комплектации может идти с одним ножом, а может иметь несколько сменных. С ее помощью легко приготовить фарш, измельчить орехи, лед. Дополнительные ножи нарежут продукты ломтиками или натрут, как на терке.
- Насадка для пюре. Благодаря пластиковому ножу картофель не взбивается, а натирается до образования однородной воздушной массы. Такая насадка есть в модели блендера Phillips Viva Collection HR2645/40.
- Насадка-вакуум. Вытягивает воздух из специальных контейнеров, что позволяет продуктам дольше сохранять свежесть.
Цена на погружное устройство зависит от комплектации, фирмы производителя, мощности и количества скоростей.
Стационарный тип блендера
В отличие от погружного типа, стационарный не так многофункционален. Его предназначение — приготовление коктейлей, смузи, фрешей, взбивание яиц. Есть такие, которые колят лед, орехи, взбивают густые массы.
Главную роль в выборе устройства играет мощность. Лучше выбирать от 500 Вт и выше, тогда процесс приготовления займет меньше времени. Модели на 700-900 Вт способны «переварить» замороженные фрукты и овощи, а на 1000 Вт прекрасно взобьют тесто.
Стоит обратить внимание на ножи. В идеале их должно быть два, перекрещенных между собой, тогда продукты измельчатся быстрее.
От объема чаши зависит сколько порций вы сможете приготовить за раз. Есть модели от 300 мл до 2 л. На выбор в основном влияют индивидуальные потребности.
В выборе стационарного блендера важную часть составляет база. Чем она шире и тяжелее, тем устойчивей будет само устройство. Хорошо если дно базы будет оснащено резиновыми накладками и местом для хранения шнура.
Материалы изготовления кувшина могут быть различными: стекло, пластик или металл. Первый удобен для работы горячими продуктами, но может разбиться. Второй пригоден только для холодного использования, царапается и трется. Идеальным будет третий вариант, такой как в модели Russell Hobbs 21480-56.
Также блендеры стационарного типа могут быть с сенсорной панелью управления, оборудованы краником для разлива продуктов, системой самоочистки и другими приятными дополнениями.
Рассмотрев характеристики каждого из типов блендеров, вы сможете легко определиться с выбором и наслаждаться новым помощником на кухне.
Подготовлено по материалам сайта COMFY.UA.
