Кабачок довольно специфический овощ, и, несмотря на то, что он не обладает ярко выраженными вкусовым качествами, блюда из него пользуются огромной популярностью. И сегодня мы хотим поделиться со своими любимыми читателями особым рецептом вкуснейших чебуреков из кабачков.
Они отнюдь, не уступают по вкусу привычным классическим чебурекам из теста, но имеют свою особенность. Попробуйте, и вам обязательно понравится!
Как вкусно приготовить кабачки
ИНГРЕДИЕНТЫ
0,5 кг свежих кабачков
2 куриных яйца
1 ч. л. разрыхлителя
160 г муки
20 г картофельного крахмала
350 мл молока
15 г свежей петрушки
1/2 ч. л. черного перца
1/2 ч. л. соли
500 г куриного фарша
1 не крупная луковица
50 мл воды
1 ч. л. специй для курицы
