Озимый чеснок: секреты хорошего урожая от посадки до уборки

В российских широтах многие дачники и огородники предпочитают выращивать озимый чеснок. Культура эта неприхотливая, но требует грамотного подхода для получения хорошего урожая крупных, вкусных головок. Подробно рассмотрим все нюансы посадки, ухода и сбора.

Основным преимуществом озимого чеснока считается его высокая урожайность. Несложный уход при правильной агротехнике позволяет получать по 2-3 кг зубчиков с каждого квадратного метра. К тому же зимние сорта поспевают раньше яровых на месяц-полтора.

Посадка

Первым делом следует подготовить посадочный материал. Используются только здоровые зубчики средних размеров без повреждений. Для снижения риска грибковых заболеваний зубки желательно обработать биофунгицидом.

Подходящие сроки посадки приходятся на конец сентября - начало октября при прогреве почвы до +8..+12°С. В более южных регионах озимый чеснок https://xn-----7kcbub9afucifmuj9a4c.xn--p1ai/ можно высаживать позднее в октябре. В средней полосе и севернее - раньше.

При подготовке участка почва перекапывается на штык лопаты с внесением компоста или перегноя. Расстояние между зубками - 10-15 см, глубина заделки - 4-6 см. После посадки грядку мульчируют сухой травой или опилками.

Уход за посадками озимого чеснока

Весной, как только сойдет снег, укрывной материал убирают. Почву рыхлят, разбивая образовавшуюся корку. В дальнейшем проводится регулярное рыхление и прополка.

Вносят первую подкормку азотными удобрениями для усиления роста зеленой массы. Спустя месяц вносят калийно-фосфорные удобрения для образования крупных головок.

При засушливой погоде следует ежедневно увлажнять почву под корень. Поливы прекращают за 2-3 недели до уборки урожая.

Обратите внимание на основные признаки готовности озимого чеснока к уборке:

• пожелтение и увядание нижних листьев;
• полегание стрелок;
• начало усыхания ложного стебля.

Среди сортов особой популярностью пользуется чеснок Григорий Комаров https://xn-----7kcbub9afucifmuj9a4c.xn--p1ai/product/chesnok-komarov/. Он отличается крупными плотными головками ярко-фиолетового окраса и приятным ароматом. Культура неприхотлива, устойчива к грибковым заболеваниям.

Сбор и хранение урожая

Убирать чеснок нужно в сухую солнечную погоду. Головки осторожно выкапывают вилами и складывают рядами для просушки в тени на несколько дней.

Затем полностью высушенный чеснок очищают от землистых корневищ и обрезают оставшуюся ботву. Головки связывают в косы или плотно укладывают в ящики, предварительно обработав биопрепаратами от болезней и вредителей.

В заключение, чеснок является культурой неприхотливой, но требующей грамотного ухода. Своевременная посадка, рыхление, подкормки и поливы - залог богатого урожая этого ценного овоща. При соблюдении агротехники можно получить вкусный, экологически чистый чеснок для собственных нужд и на продажу.