Как сохранить чеснок на зиму, чтобы он не высох и не сгнил

Ингредиенты:

  • Чеснок;
  • соль;
  • банка.

Как сохранить чеснок зимой чтобы не высох

  1. На дно 3-х литровой банки посыпать соль и положить чеснок, все обильно пересыпать солью и так до конца.
  2. Сверху снова соль, и ставьте не закрывая крышкой (можете накрыть марлей, чтобы мусор не попадал туда) в кладовку.
  3. Чеснок нужно класть целыми неочищенными головками.

Такой способ хранения чеснока многолетний и давно уже зарекомендовал себя.