Картофель любят почти все, однако обычно мы готовим из него стандартный набор блюд. Мы предлагаем попробовать нечто новое – чесночный картофель прямо из горячей духовки! Это просто, но очень вкусно. Готовится такое блюдо просто, но оно способно украсить даже праздничный стол!
Нам понадобится:
- Половина килограмма картофеля;
- Половина пачки сливочного масла;
- Немного сметаны;
- Тертый сыр – 100 г.
- Веточка петрушки;
- Небольшие зубочки чеснока – 5 шт.
Как приготовить:
Картошку отвариваем до готовности, предварительно очистив от шкурки или в мундире.
Смешиваем соус: сметану, масло, мелко порезанную петрушку, сыр, пропущенный через пресс чеснок.
На противень выкладываем очищенные порезанные вдоль картофелины, каждую из них обильно поливаем сверху соусом, запекаем всего 10 минут на высокой температуре в 250 градусов.
Хрустящая аппетитная картошка никого не оставит равнодушным, поэтому готовить ее захочется очень часто – как для повседневного стола, так и для торжеств, где имеет значение внешний вид блюда.
