Вот каких сочетаний продуктов нужно избегать

Все мы любим вкусно покушать, но какая-то еда оставляет чувство приятной легкости, а другая ложится в желудок как камень – с чем это связано? Оказывается, по незнанию мы часто используем опасные сочетания продуктов, в результате блюдо плохо переваривается.

Мы расскажем о неправильных сочетаниях, которых следует избегать:

  • Фрукты с мясом или зерновыми слишком долго бродят в желудке, хотя при самостоятельном их употреблении уже через полчаса фрукты переходят в кишечник.
  • Мясо с углеводами (картофель или каша) – очень плохое сочетание. Лучше подайте мясо с салатом – так оно переварится гораздо легче и принесет больше пользы.
  • Фрукты с йогуртом и вообще с молочными продуктами сочетаются достаточно плохо, ведь молоко провоцирует выработку слизи в организме, а она замедляет процесс пищеварения.
  • Булочка с соком может быть вкусной, однако такой дуэт спровоцирует резкий скачок уровня сахара в крови.